Millésime 2013, Roger Coulon
Catégorie : Bulles
Description : Vinifié pour sublimer les caractéristiques d’une année exceptionnelle, le Brut Millésimé 2013 est un pur Blanc de Noirs élaboré à partir d’une plantation dite en “franc de pieds” plantée il y a plus de 60 ans. Un nez fruité, aux arômes de fruit du verger, et beurré. Une bouche délicate, élégante, et minérale, une finale saline.
Servir entre 9° et 12° à l’apéritif, sur des plats raffinés, des noix de Saint Jacques, des œufs de saumon, des fromages. Potentiel de garde : 15 ans et plus.
Champagne, AOP Champagne, Domaine Roger Coulon, agriculture biologique
Cépage : pinot meunier (50%), pinot noir (50%)
Profil : Champagne blanc de noirs extra brut, dosé à 3g, 12%vol
Servir entre 9° et 12° à l’apéritif, sur des plats raffinés, des noix de Saint Jacques, des œufs de saumon, des fromages. Potentiel de garde : 15 ans et plus.
Champagne, AOP Champagne, Domaine Roger Coulon, agriculture biologique
Cépage : pinot meunier (50%), pinot noir (50%)
Profil : Champagne blanc de noirs extra brut, dosé à 3g, 12%vol
Prix : 102€
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