L'hommée, Roger Coulon
Catégorie : Bulles
Description : Un nez fruité et végétal, aux arômes de fruit du verger, d’abricots secs, de tilleul et d’épices. Une bouche intense, élégante, gourmande et minérale.
Servir entre 9° et 12° après un éventuel passage en carafe, à l’apéritif, sur des plats raffinés, comme des langoustine, des Noix de Saint Jacques, des ravioles à la truffe. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.
Champagne, AOP Champagne Premier cru, Domaine Roger Coulon, agriculture biologique
Cépage : chardonnay (60%), pinot noir (35%)
Profil : Champagne extra brut, dosé à 3g, 12%vol
Servir entre 9° et 12° après un éventuel passage en carafe, à l’apéritif, sur des plats raffinés, comme des langoustine, des Noix de Saint Jacques, des ravioles à la truffe. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.
Champagne, AOP Champagne Premier cru, Domaine Roger Coulon, agriculture biologique
Cépage : chardonnay (60%), pinot noir (35%)
Profil : Champagne extra brut, dosé à 3g, 12%vol
Prix : 62€
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