Bellevoye Blanc
Bellevoye Blanc est un triple Malt, issu de trois régions
françaises avec un élevage initiale de 3 à 8 ans, puis une finition de 6 mois
en fût de grands crus de Sauternes.
Un nez doux et fruité, aux arômes de fruits secs, de raisin, d’abricots, de
datte, d’épices douces, de vanille, de cannelle et de miel. Une bouche
gourmande, aux arômes de fruits bien mûrs. Une finale aux notes d’amande et de
noisette.
Conseil : Servir à température ambiante de l’apéritif au
digestif, sur des volailles, du foie gras, une tarte tropézienne.
France, Lorraine, Charente,
Nord, Les bienheureux.
Profil : Triple malt, non tourbé, 40% vol