Le Gin de Christian Drouin
Le Gin de Christian Drouin a été conçu pour coller à
l'univers aromatique du calvados, il est le seul gin dont plus de 30 variétés
de pommes entrent dans la composition.
Autres botaniques : Genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamome, cannelle,
rose, amande.
Un nez onctueux, moelleux et épicé. Une bouche ronde, miellée, différente du
nez, une attaque sur les agrumes, la bouche évolue vers de notes florales et
est tenue par une acidité fruitée. Une finale longue, confite, végétale et
épicée.
Conseil : Servir à l'apéritif, allongé de tonic ou en cocktail.
France, Normandie, Producteur Christian Drouin
Profil : Gin, Assemblage des distillations en small batch des différents ingrédients, 42% vol