Saké – Bijito, Sake Nihonshu Junmai

Un nez frais, floral et fruité, aux arômes de pommes vertes. Une bouche subtile, riche et minérale, des arômes de pommes vertes et de poires, des notes crémeuses, une belle acidité apporte de la longueur. Une finale subtile sur les agrumes et de beaux amers.

Conseil : Servir entre 15° et 18° sur des poissons, des fruits de mer, des crustacés, des huîtres, des sushis, de la cuisine japonaise.

Japon, Honshu, Kyoto, Brasserie Kizakura

Profil :  Bijito, Saké Nihonshu Junmai, 14.5%vol