Côte de Brouilly, Alex Foillard

Catégorie : Beaujolais

Description : Alex Foillard digne fils de Jean Foillard, travaille ses vins en méthode nature.
Un nez aux arômes de fruité, floral et épicé. Une bouche structurée, aux tannins fins.
Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir 14° et 18° sur de la charcuterie, du veau, des volailles, une belle côte de boeuf. Potentiel de garde entre 5 et 10 ans
Beaujolais, AOP Côte de brouilly 2024, Alex Foillard, culture biologique
Cépage : gamay (100%)
Profil : Rouge nature, 13.5% vol

Prix : 27€

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