Chardonnay Les Normins, Côtes du Jura

Un nez aromatique, fruité et floral. Une bouche vive et ample, qui se développe sur la longueur. A la hauteur d’un grand chardonnay de Bourgogne.

Servir entre 10° et 12°à l’apéritif, sur des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches, des plats à la crème, un risotto par exemple ou du fromage comme du comté. Potentiel de garde entre 5 à 10 ans.

Jura, AOP Côtes du Jura 2021, Domaine des Marnes Blanches, culture biologique

Cépage : Chardonnay (100%)

Profil : Blanc Sec, 13% vol