Santenay Vieilles Vignes

Un nez de cassis, de cerise noire, de fraise et de prune, des notes végétales qui apportent de la fraîcheur. Une bouche ample, fraîche et consistante, structurée par des tanins fins.

Servir entre 14° et 16° sur des charcuteries, un feuilleté aux pommes de terre et aux lardons, de la viande de bœuf, une fondue bourguignonne. Potentiel de garde entre 3 et 5 ans.

Bourgogne, AOP Santenay 2023, Famille Muzard, culture biologique

Cépage : Pinot noir (100%)

Profil : Rouge souple, 13% vol