Château Mangot Saint - Émilion Grand Cru

Un nez aux arômes intenses de fruits noirs et rouges, de belles notes minérales. Une bouche fruitée et charnue aux notes de cassis. Un vin avec une belle structure tannique, et une belle longueur.

Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Ouvrir une heure avant et servir entre 16° et 18° sur des viandes rouges, du canard, de l'agneau, des gibiers à plumes, des champignons des viandes grillées. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.

Bordeaux, AOP Saint – Émilion Grand Cru 2019, Famille Todeschini, culture biologique et biodynamique

Cépage : Merlot (80%), Cabernet - Franc (15%), Cabernet - Sauvignon (5%)

Profil :  Rouge, 14% vol