L'Autre Mangot Saint Emilion Magnum

Un nez aux arômes intenses de fruits rouges et noirs, de fraise, de prune, de mûre. Une bouche fruitée, équilibrée par des tanins fins.

Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° après un long passage en carafe (c'est un vin qu'il faut attendre) sur des viandes blanches ou rouges, des grillades, des champignons, des plats à la tomate, des fromages à pâte molle. Potentiel de garde entre 5 et 7 ans.

Bordeaux, AOP Saint – Émilion 2020, Famille Todeschini, culture biologique et biodynamique

Cépage : Merlot (50%), Cabernet - Franc (50%)

Profil :  Rouge, Sans Sulfites ajoutés, Élevé en Amphore et en jarre, 13% vol