Beaujolais Village Cuvée à l’Ancienne
Un nez fruité débordant de fruits rouges. Une bouche
gourmande et fraîche, une attaque croquante, acidulée et gourmande à la fois.
Un vin de soif fruité et frais, un délice.
Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir à 14°, à l’apéritif, sur
de la charcuterie, du veau, de la volaille, du boudin antillais, ou bien seul,
un vrai vin de plaisir. Potentiel de garde entre 3 et 5 ans.
Beaujolais, AOP Beaujolais Village 2023, Domaine Joubert (Carine et Marcel), vin en biodynamie.
Cépage : Gamay (100%)
Profil : Rouge Nature, Non Filtré, Sans Sulfites Ajoutés, 12.5% vol