La grande terre, Vacqueyras
Catégorie : Vallée du Rhône
Description : Un nez puissant et fruité, des arômes de garrigue, de fruits bien mûrs et confiturés, des notes légères de cuir. Une bouche avec des tanins puissants, une belle astringence, de beaux amers et de jolies notes fumées.
Servir entre 16° et 18°, à l'apéritif, sur gibiers, des viandes puissantes, un gigot d'agneau, une côte de bœuf, des fromages puissants. Potentiel de garde entre 5 et 10 ans.
Vallée du Rhône, AOP Vacqueyras 2023, Domaine Roucas Toumba, Eric Bouletin, agriculture biologique
Cépage : grenache noir
Profil : Rouge puissant, 14.5%vol
Servir entre 16° et 18°, à l'apéritif, sur gibiers, des viandes puissantes, un gigot d'agneau, une côte de bœuf, des fromages puissants. Potentiel de garde entre 5 et 10 ans.
Vallée du Rhône, AOP Vacqueyras 2023, Domaine Roucas Toumba, Eric Bouletin, agriculture biologique
Cépage : grenache noir
Profil : Rouge puissant, 14.5%vol
Prix : 23€