La Capitelle, AOP Grès de Montpellier

Catégorie : Languedoc Roussillon

Description :

Un nez complexe, aux notes de fruits confit, de garrigue et d’épices. Une bouche riche et dense, aux notes d’épices, de framboise, de chocolat et de pruneaux, des tannins fondus et une finale longue.

Servir entre 16° et 18° sur des viandes rouges, des viandes grillées, du canard, de l’agneau et des tajines. Potentiel de garde entre 5 et 7 ans.

Languedoc Roussillon, AOP Grès de Montpellier 2020, Domaine de la Triballe, agriculture biologique
Cépage : grenache (40%), carignan (40%), syrah (20%)
Profil : Rouge fruité, 13.5%vol

Prix : 18€

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