Iris Poivré, Cognac XO

Un nez frais, floral, aux notes de thé, de chèvrefeuille, et pâtissier, aux arômes d'amandes, de pain d'épices. Une bouche complexe, entre légèreté, rondeur et fruit. Une structure équilibrée entre fruits et tanins, des notes d'oranges amères confites, de noix fraîches et d'épices.

Conseil : Servir sec à l'apéritif ou en digestif selon vos envies.

France, Cognac, Producteur Fanny Fougerat

Profil  : Assemblage d'eaux de vie d'ugni blanc, vieillies pendant au moins 6 ans, 40% vol